Подорожчали цукор, масло та гречка, в ООН прогнозують подальше зростання цін
У світі невпинно зростають ціни на харчі. У вересні світова інфляція сягнула позначки в 30 відсотків, повідомляється у програмі «Економіка» на телеканалі «Україна 24», передає DroBro.
Такого стрімкого підвищення індексу продовольства експерти не фіксували останнє десятиліття. Найбільше подорожчало зерно, олія, молочка і цукор. Така ситуація на міжнародних ринках вплинула і на Україну. За рік цукровий пісок додав у ціні 75 процентів, а соняшникова олія — аж 70. У Продовольчій та сільськогосподарській організації ООН прогнозують, що зростання цін триватиме.
Зокрема, в Україні значно подорожчала гречка попри більший врожай ніж торік. Високі ціни на крупу змушують споживачів їсти дешевші каші, вважає економіст Олег Пендзин. Якщо гречка в супермаркетах нині коштує близько 39 гривень, то рис — 27. По кишені й вівсянка — від 18 гривень, пшенична та кукурудзяна крупи — в межах 15 гривень, а кілограм ячки — ще на кілька гривень дешевше.
«Експерти попереджали гречкосіїв: якщо ви й далі натягатимете ціну на гречку, гречка зупиниться у реалізації. Люди переорієнтуються на інші крупи. Так і сталося — гречка зупинилася в реалізації, вони досягли стелі ціни. Пшоняна крупа, вівсяна, кукурудзяна — через те, що там врожай хороший, там не буде росту ціни великої», — сказав Пендзин.
Нагадаємо, 16,5 млн т соняшнику планують зібрати з українських полів цьогоріч. Такі прогнози озвучили в асоціації «Укроліяпром», і це більше ніж минулого року. Втім це навряд чи вплине на ціни для простих споживачів. Вартість продукту здебільшого продовжує диктувати світовий ринок. Там попит і ціни лише зростають. Агрохолдинги вже готуються продавати продукцію нового врожаю за кордон.